Les actions du Parc naturel régional Médoc découlent de la mise en œuvre opérationnelle de la stratégie élaborée dans la Charte de Parc.
Elles s’organisent autour de 8 grandes missions :
- Agri-environnement-Forêt
- Tourisme
- Économie
- Programme LEADER
- Sanitaire et Social
- Paysage et urbanisme
- Transition énergétique
- Education à l'environnement et au Développement Durable
Pour ce faire, les élus du Parc naturel régional Médoc travaillent en commissions thématiques pour définir et piloter les plans d’actions. Une équipe technique pluridisciplinaire de 18 personnes est responsable de leur conduite.